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2012年10月7日 星期日

Luca Gourmet Kitchen Restaurant ~ 《ueatipay系列》沒介紹錯的豬肋骨


八月中旬‧晴

很少會因為一個消費模式而去選擇某食肆,但最近就破例的又試試這個方法,說的是消費優惠網ueatipay有關詳情,請按這裡以查看)。因為想親身試試這個消費模式,所以就在其云云的優惠中選了來這裡吃午餐。因為曾幾何時記得有食友推薦過這裡的燒豬肋骨,而此品也是我喜歡的菜式。所以當問清楚在午市套餐內也有這味食物供應後,就找了個下午來試試。

厚福街的食廈

厚福街H8也算是區內出名的食廈,當中十幾層全都是不同形式的食肆。曾經為這裡的新店子工作過好一陣子,就是在周刊的飲食專欄內也介紹過當中的兩間。但當中的食店不斷的come and go,隔一段時間來總會找到新面孔。是日為了避開午飯的人潮,正午未夠就來到了。進店之時,我才是第一名客人。

環境其實也不錯

這幢食廈的食肆舖面也是大同小異,雖然只是四四方方一眼看完,但就兩面單邊感覺是開揚的。選了靠窗的位置,先點一客豬肋骨。拿餐牌一看,價錢也頗相宜,午市如來吃套餐就只是$68。侍應拿來餐前包,是蕃茄包。熱熱的質地也鬆化,不錯。加上一客蔬菜沙律,鮮爽的蔬菜簡單的加上酒醋就已是清爽怡人的前菜。

熱烘烘的蕃茄包

簡單爽怡的沙律

坐了好一會,人客也逐漸進座,這裡在下午可是旺場的地方。燒豬肋骨送上來,聞到一點點煙薰香味,對辦。切成一件件的跟薯菜放在一起,賣相不錯。其實平時也喜歡吃燒豬肋骨,但很多時總是如一塊大骨頭的粗枝大葉,而這裡就為客人著想的先切成小件,細心。

滿有煙薰香味

或者你會說這樣做豬肋骨的熱度就不夠,但我覺得可以令客人吃得企理一點,也好,何況吃燒豬肋骨本身也是容易吃得「一手都係」的。這裡的豬肋骨肉質比較有咬口,燒汁不太酸也不過甜,味道是及格有餘的,滿意。是日吃的是半份,其實吃全份也沒有問題的。

有咬口

好吃的薯菜

簡單的一頓午餐,在舒適的環境下感覺不錯。最後完成ueatipay那個回贈程序,在這裡吃東西是有九折優惠的(要注意套餐是不包括在優惠的範圍內的)。雖然以幾十元的一餐來說數目不算多,但這次就算是試一試這個消費模式之餘也都試試這間店子的燒豬肋骨,一舉兩得。

有關如果使用ueatipay請按此

結論:值得一試


評分:(以5個&為滿分)
食物:&&&1/2
服務:&&&&
環境:&&&1/2

餐廳資料:
Luca Gourmet Kitchen Restaurant
尖沙咀厚福街8號H8 17樓
2722 5111

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