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2017年12月12日 星期二

La Table French Brasserie ~ 尖東新勢力



十一月中旬·晴

其實上次在隔鄰吃自助餐的時候也留意到這裡,那時見圍了木板仍未見真章。記憶中這裡是個吃西餐的地方,月前重新裝修,月初就見換上了法國小餐館的名字。看過餐牌,價錢絕對可以接受。就找個晚上,跟朋友一行四人來試試。

簡約舒適的地方

店在在千禧新世界香港酒店1樓,裝修簡約舒適。地方不少而檯與檯的空間感十足,雖然沒有什麼景緻但座落其中感覺是不錯的。點好菜,先吃餐包。店子自家製的麵包很對辦,外層脆口而內裡鬆軟非常,就是不用塗上牛油也很好吃。

脆口好吃的餐前麵包


2017年12月5日 星期二

鐵板燒 和菊 ~ 新廚·新菜單


十二月上旬·晴

這天,特地往大西北一行,因為有當地有勢力朋友請吃飯。還以為一定會去吃海鮮,但朋友卻反而要我選地方。一想,就想起這裡來。看食友「周仔」面書的貼圖,知道這裡換上了新廚師。致電訂位時也知道換上了新菜單,就正好試試。

再回來,試試新餐牌

找了個平日的晚上來,只有八個座位的小店當然舒適,而坐下才得知原來是晚是第一天供應新菜單。朋友請客也不要節外生枝,就既來之剛安之。據知看上去年青的Gary師傅師承本地另一鐵板燒大師Mok San,在海賀年代一直至今,這也是信心保證。

新任大廚Gary